Clafoutis à la cerise

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Un bon clafoutis à la cerise! Il est tout simple, rapide et bon! Miam Miam 

Pour un clafoutis, il vous faudra: 

-20 cl de crême liquide 3% MG

-1 CàS de sucre de canne

-2 CàS de Maizena

-40g de farine de blé (mais vous pouvez changer par une autre farine, la farine de petit épeautre ira très bien!)

-3 oeufs frais

-Un bocal de 300g de cerises dénoyautées

-1 CàC d'huile végétale

clafoutis cerise

Préparation: 

Préchauffez votre four à 180°C. Egouttez vos cerises. Dans un saladier, cassez vos oeufs et ajoutez le sucre. Bien fouetter les oeufs jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Tamiser la farine et la maizena et ajoutez au mélange. Intégrer les cerises dans le saladier et bien mélanger. Puis ajouter la crême liquide. Dans un moule, mettre la cuillère d'huile et avec un essui-tout en disposer sur toute la surface. Dans le moule, mettre la pâte et au four pendant 20 min. 

Et c'est prêt!  c'est pas trop sucré et c'est sans complexe! 

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